UTENSILIOS Y MATERIALES PARA PROCESAMIENTO DE ALIMENTOS

Líneas del cartel

• MANGUERA, MATERIAL PLÁSTICO, TRANSPARENTE, RESISTENTE, GROSOR 9,5 mm +- 1 mm, LONGITUD 2 m +- 0,2 m.8
• CONECTOR HEMBRA, PARA LLAVE DE CHORRO, CONSTRUIDO DE PLASTICO, RESISTENTE, DE USO DOMESTICO, PARA SER UTILIZADO EN CONECTOR RÁPIDO PARA MANGUERA DE 12,7 mm +- 0,5 mm.4
• CONECTOR RAPIDO, PARA MANGUERA DE 12,7 mm +- 0,5 mm, CONSTRUIDO DE PLÁSTICO, RESISTENTE.4
• PISTOLA LLENADORA DE BOTELLAS, CON RESORTE, MATERIAL PLÁSTICO, TRANSPARENTE, RESISTENTE, GRADO ALIMENTARIO, GROSOR 9,5 mm +- 0,5 mm, LARGO 40 cm +- 3 cm.4
• CONTENEDOR PARA FILTRO DE 25,4 cm, CON ACOPLES DE ACERO INOXIDABLE, CON LLAVE DE AJUSTE Y SOPORTE PARA INSTALACION, CONSTRUIDO EN MATERIAL PLÁSTICO.2
• ELEMENTO FILTRANTE, MATERIAL CELULOSA, POROSIDAD 8 µm, DIMENSIONES 20 cm X 20 cm120
• ELEMENTO FILTRANTE, MATERIAL CELULOSA, POROSIDAD 2 µm, DIMENSIONES 20 cm X 20 cm120
• FILTRO PARA AGUA, CONSTRUIDO DE MATERIAL PLÁSTICO, RELLENO CON PARTÍCULAS DE CARBÓN ACTIVADO, PARA SER UTILIZADO EN CONTENEDOR PARA FILTRO DE 25,4 cm, DIMENSIONES LARGO 25 cm +- 2 cm, DIAMETRO 7,5 cm +- 1 cm.2
• COLADOR, CONSTRUIDO EN ACERO INOXIDABLE 304, DIAMETRO 15 cm +-1 cm.4
• ESPÁTULA PARA PASTELERÍA, PLANA, MATERIAL DE LA HOJA DE ACERO INOXIDABLE, MATERIAL DEL MANGO PLÁSTICO MANGO LISO, LARGO 25 cm (+/- 1 cm), ANCHO 3 cm (+/- 1 cm)24
• MOLDE, PARA MODELAR CHOCOLATES, MATERIAL: POLICARBONATO, CON 22 +- 2 CAVIDADES PARA MOLDEAR DIFERENTES FORMAS, MEDIDAS: LARGO 27 cm +- 3 cm DE LARGO, ANCHO 15 cm +- 2 cm15
• MOLDE, MATERIAL ALUMINIO, FORMA REDONDO, BORDE RIZADO DIMENSIONES DIÁMETRO 6 cm (+-1 cm) X ALTURA 2 cm (+-0,5 cm), PARA TARTALETA6
• MOLDE, MATERIAL ACERO AL CARBONO ANTIADHERENTE FORMA REDONDO, BORDE RIZADO DIMENSIONES DIÁMETRO 20 cm (+-2 cm) X ALTURA 3,5 cm (+-0,5 cm), PARA TARTALETA6
• OLLA, TIPO CERVECERA, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, CAPACIDAD DE 32 L (+- 3 L)4
• PINZA, MATERIAL ACERO INOXIDABLE, MEDIDA LARGO 22 cm (+- 2 cm), PARA PASTELERÍA81
• RECIPIENTE PARA ALMACENAR ALIMENTOS, CAPACIDAD DE 12 l +/- 1 l, MARCA DE LOS l EN EL RECIPIENTE, TAPA DE PRESION, MATERIAL DE POLICARBONATO, CERTIFICADO NSF, TRANSPARENTE.24
• CUCHILLO, PARA FILETEAR, PUNTA ANCHA , MATERIAL DE LA HOJA ACERO INOXIDABLE, MATERIAL DEL MANGO PLÁSTICO RESISTENTE Y SANITARIO SIN JUNTURAS NI REMACHES, DE AGARRADERA MOLDEADA, MEDIDA DE LA HOJA LARGO 25 cm (+- 2 cm), SELLO NSF IMPRESO EN EL MATERIAL12
• CUCHILLO, PARA FILETEAR, PUNTA FINA, SEMICURVO, HOJA ANCHA, MATERIAL DE LA HOJA ACERO INOXIDABLE, MATERIAL DEL MANGO PLÁSTICO RESISTENTE Y SANITARIO SIN JUNTURAS NI REMACHES, DE AGARRADERA MOLDEADA, MEDIDA DE LA HOJA LARGO: 25 cm +- 2 cm, SELLO NSF IMPRESO EN EL MATERIAL.12
• RASQUETA, MATERIAL PLÁSTICO, MEDIDAS LARGO 20 cm (+- 1 cm) X ANCHO 12 cm (+- 1 cm)16
• RASQUETA, MATERIAL PLÁSTICO, MEDIDAS LARGO 13 cm (+- 2 cm) X ANCHO 9 cm (+- 1 cm)16
• AUTO SIFÓN, MATERIAL PLÁSTICO, TRANSPARENTE, RESISTENTE, GRADO ALIMENTARIO, GROSOR 9,5 mm (+- 0,5 mm), LARGO 59 cm (+- 5 cm), DIÁMETRO INTERNO 2,7 cm (+- 0,2 cm)4
• ENVASE DE VIDRIO, TRANSPARENTE, CON SALIDA DE LÍQUIDO EN LA PARTE INFERIOR, CAPACIDAD 7,5 l +- 0,5 l, DIMENSIONES: DIÁMETRO BOCA 12 cm +-1 cm, ALTO 34 cm +-3 cm, CIRCUNFERENCIA 64 cm +- 6 cm.6

Documentos del cartel (2)

• Especificaciones Técnicas.pdf
• Utensilios y Materiales para Procesamiento de Alimentos.pdf

Los documentos se descargan desde la cuenta (gratis, sin tarjeta).

Qué significa que sea una licitación reducida

Es el procedimiento más usado en SICOP. Tiene reglas de plazos propias, distintas de las de la licitación mayor y menor: hay que leerlas en el cartel mismo, porque no se pueden dar por supuestas.

Ver el calendario completo de una licitación en SICOP · Qué es un subsane y cuánto plazo tenés

Cuánta competencia hay, en general

En Costa Rica, el 42% de los concursos con ofertas registradas entre febrero 2024 y mayo 2026 tuvo un solo oferente, y el promedio fue de 3 por concurso. Muchas compras del Estado se deciden con menos competencia de la que se supone.

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